Система за управление на профил на купувача
Разглеждане на документи към ОП
Информация за ОП
Възложител: Обединено детско заведение - 14 - Дружба, гр. Варна
АОП номер: 02780-2014-0001
№ на ел.преписка:
Описание: Да се приготвя и доставя готова храна, съгласно предварително изготвено от Изпълнителя с участието на технолог и одобрено от медицинското лице или директора на Обединено детско заведение №14 "Дружба" седмично меню, ежедневно в работни дни, с капацитет около 275 деца, от които 157 в подг. групи - 5 и 6 год. деца. За целите на оценяването Възложителят е разработил примерни седмични менюта за готова храна за децата на възраст от 3-7 год. и подкрепителна закуска за деца на 5 г. и 6 г. в подготвителните групи, приложени към документацията. Възложителят ще заплаща за храноден, съгласно оферираните твърдо договорени цени, съответно за храна на деца от 3 до 7 год. и подкрепителна закуска за деца на 5 и 6 г. в подг. групи, предварително изготвено меню и бройки по подадена заявка от Възложителя. За децата от 3 до 7 год. да се извършва доставка на закуска, обяд/супа, основно ястие и десерт/ и закуска в 16.00 ч., по график. За децата на 5 и на 6 г. в подготвителните групи да се извършва допълнителна доставка на подкрепителна закуска в 10.00 за периода от 15.09.2014 г. до 31.05.2015 г. Доставките да се извършват три пъти дневно, а именно: 7.00 часа - закуска за децата от 3 г. до 7 г. и подкрепителна закуска за 10.00 ч. за децата на 5г. и 6г. в подготвителните групи; 11.30 часа - обяд (супа, основно ястие и десерт); 14.30-15.00ч. закуска за 16.00 ч.Доставяната, приготвена и предлагана на децата храна трябва да отговаря на изискванията за безопасност и качество, регламентирани в европейското и националното законодателство: Наредба № 9 на Министерство на земеделието и храните от 16 септември 2011г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици; Наредба № 6 на Министерство на Здравеопазването от 10 август 2011г. за здравословното хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; Закон за храните; Наредба № 5 от 25.05.2006г. за хигиената на храните; Наредба №9/ 21.03.2005г. за условията и реда за създаване и поддържане на публичен регистър на обектите с обществено предназначение, контролирани от РЗИ; Наредба №23 /19.07.2005г. за физиологичните норми на хранене на населението;Наредба 108/12.09.2006 год. на МЗГ за изискванията и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци на изискванията за качество и контрол за съответствие на пресните плодове и зеленчуци на изискванията за качеството и стандартите на Европейския съюз, респективно Регламент 178/2002 и Регламент 852/2004 ЕО; Наредба 16/28.05.2010г- за изисквания за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци; Храната да бъде приготвяна съгласно „Сборник рецепти с наръчник за хранене на децата от 3 до 7 годишна възраст” /издателство „Техника” ООД-София-2004г./ или актуалните към момента на изпълнение на поръчката /договора. Храненето трябва да бъде пълноценно и разнообразно, като изпълнителят води среднодневен продуктов набор на използваните продукти и осигурява неповторяемост на ястията в менюто за 2 седмици и спазва физиологичните норми на хранене, в съответствие с потребностите от хранителни вещества и енергия. Изпълнителят, с участието на технолог да изготвя предварително седмично меню, с изчислен химичен състав и енергийна стойност, което следва да бъде съгласувано и одобрено от медицинското лице или директора на ОДЗ №14“Дружба“ и да е съобразено с изискването за ежедневна консумация на зеленчуци и плодове, достатъчен прием на мляко, млечни продукти и други богати на белтък, храни, увеличаване консумацията на пълнозърнести храни, ограничаване приема на мазнини, захар и сол. Да се спазват санитарно-хигиенните изисквания при приготвянето на храната. Храната да се приготвя в деня на доставката. Готовата храна се доставя със специализиран транспорт на Изпълнителя, отговарящ на изискванията на Закона за храните в термоконтейнери.
Тип: ОБЩЕСТВЕНА ПОРЪЧКА
Вид на процедурата: Открита процедура
Обект на ОП:
АОП номер: 02780-2014-0001
№ на ел.преписка:
Описание: Да се приготвя и доставя готова храна, съгласно предварително изготвено от Изпълнителя с участието на технолог и одобрено от медицинското лице или директора на Обединено детско заведение №14 "Дружба" седмично меню, ежедневно в работни дни, с капацитет около 275 деца, от които 157 в подг. групи - 5 и 6 год. деца. За целите на оценяването Възложителят е разработил примерни седмични менюта за готова храна за децата на възраст от 3-7 год. и подкрепителна закуска за деца на 5 г. и 6 г. в подготвителните групи, приложени към документацията. Възложителят ще заплаща за храноден, съгласно оферираните твърдо договорени цени, съответно за храна на деца от 3 до 7 год. и подкрепителна закуска за деца на 5 и 6 г. в подг. групи, предварително изготвено меню и бройки по подадена заявка от Възложителя. За децата от 3 до 7 год. да се извършва доставка на закуска, обяд/супа, основно ястие и десерт/ и закуска в 16.00 ч., по график. За децата на 5 и на 6 г. в подготвителните групи да се извършва допълнителна доставка на подкрепителна закуска в 10.00 за периода от 15.09.2014 г. до 31.05.2015 г. Доставките да се извършват три пъти дневно, а именно: 7.00 часа - закуска за децата от 3 г. до 7 г. и подкрепителна закуска за 10.00 ч. за децата на 5г. и 6г. в подготвителните групи; 11.30 часа - обяд (супа, основно ястие и десерт); 14.30-15.00ч. закуска за 16.00 ч.Доставяната, приготвена и предлагана на децата храна трябва да отговаря на изискванията за безопасност и качество, регламентирани в европейското и националното законодателство: Наредба № 9 на Министерство на земеделието и храните от 16 септември 2011г. за специфичните изисквания към безопасността и качеството на храните, предлагани в детските заведения и училищата, както и към храни, предлагани при организирани мероприятия за деца и ученици; Наредба № 6 на Министерство на Здравеопазването от 10 август 2011г. за здравословното хранене на децата на възраст от 3 до 7 години в детски заведения; Закон за храните; Наредба № 5 от 25.05.2006г. за хигиената на храните; Наредба №9/ 21.03.2005г. за условията и реда за създаване и поддържане на публичен регистър на обектите с обществено предназначение, контролирани от РЗИ; Наредба №23 /19.07.2005г. за физиологичните норми на хранене на населението;Наредба 108/12.09.2006 год. на МЗГ за изискванията и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци на изискванията за качество и контрол за съответствие на пресните плодове и зеленчуци на изискванията за качеството и стандартите на Европейския съюз, респективно Регламент 178/2002 и Регламент 852/2004 ЕО; Наредба 16/28.05.2010г- за изисквания за качество и контрол за съответствие на пресни плодове и зеленчуци; Храната да бъде приготвяна съгласно „Сборник рецепти с наръчник за хранене на децата от 3 до 7 годишна възраст” /издателство „Техника” ООД-София-2004г./ или актуалните към момента на изпълнение на поръчката /договора. Храненето трябва да бъде пълноценно и разнообразно, като изпълнителят води среднодневен продуктов набор на използваните продукти и осигурява неповторяемост на ястията в менюто за 2 седмици и спазва физиологичните норми на хранене, в съответствие с потребностите от хранителни вещества и енергия. Изпълнителят, с участието на технолог да изготвя предварително седмично меню, с изчислен химичен състав и енергийна стойност, което следва да бъде съгласувано и одобрено от медицинското лице или директора на ОДЗ №14“Дружба“ и да е съобразено с изискването за ежедневна консумация на зеленчуци и плодове, достатъчен прием на мляко, млечни продукти и други богати на белтък, храни, увеличаване консумацията на пълнозърнести храни, ограничаване приема на мазнини, захар и сол. Да се спазват санитарно-хигиенните изисквания при приготвянето на храната. Храната да се приготвя в деня на доставката. Готовата храна се доставя със специализиран транспорт на Изпълнителя, отговарящ на изискванията на Закона за храните в термоконтейнери.
Тип: ОБЩЕСТВЕНА ПОРЪЧКА
Вид на процедурата: Открита процедура
Обект на ОП:
| id | Дата на обр. На ел. преписка | Наименование на документа | Описание | Друго | Дата на публикуване | timestamp | документ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| aop:02780-2014-0001:1:610274 | 24.06.2014 00:00:00 | документ | Решение | 24.06.2014 00:00:00 | Виж | http://www.aop.bg/case2.php?mode=show_doc&doc_id=610274&newver=2 | |
| aop:02780-2014-0001:2:610287 | 24.06.2014 00:00:00 | документ | Обявление за обществена поръчка | 24.06.2014 00:00:00 | Виж | http://www.aop.bg/case2.php?mode=show_doc&doc_id=610287&newver=2 | |
| aop:02780-2014-0001:3:618398 | 07.08.2014 00:00:00 | документ | Решение | 07.08.2014 00:00:00 | Виж | http://www.aop.bg/case2.php?mode=show_doc&doc_id=618398&newver=2 |